广东阳江豆豉有限公司是在1998年由阳江市国营豆豉厂更名而成,是阳江的正宗老牌阳江豆豉生产厂家.该厂始建于1954年,生产阳江的著名传统特产“阳江豆豉”。经过五十年的努力奋斗和不断发展,现在已建设发展成为生产能力达到年产豆豉3000吨,是国内外豆豉生产同行业中规模能力最大的厂家。
公司生产的“阳江桥牌”阳江豆豉(姜豉),是阳江著名的传统特产,也是“阳江三宝”之一。该产品已获得国家质检总局原产地标记注册,被认定为正宗阳江豆豉。公司生产的豆豉产品,选用阳江本地产的优质黑豆为原料,以其独特的传统工艺发酵酿制而成。豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香醇厚、味道鲜美可口、风味独特,是驰名中外的“阳江一宝”。豆豉是调味佐膳的最佳调料,也是食品加工的理想原料,公司生产的阳江桥牌豆豉产品,畅销全国各地和供各罐头厂家、酱料厂家做原料和配料。从五十年代开始就出口国外,长期远销欧美、东南亚、澳大利亚、港澳等38个国家和地区,由于品质优良而被外商誉为“一枝独秀”。